Notre potager
Nous avons choisi l'emplacement de notre futur potager :
Avant tout, nous avons observé toutes les "herbes folles" qui évoluaient dans ce lopin de terre. Nous avons décidé de constituer un herbier à partir de notre cueillette.
Aucun désherbant ne sera utilisé puisque nous voulons réaliser le potager en privilégiant les techniques de jardinages naturelles. Autrement dit, faire appel à l'activité des êtres vivants (insectes, arbres, oiseaux, bactéries...).
Mardi 23 novembre
Les employers communaux sont venus retourner le terrain - nos petites mains ont été préservées...
Jeudi 25 novembre
Malgré la neige nous avons maintenu notre activité plantation. Emmanuel nous a apporté des bulbes de crocus, perce-neige et fritillaires à damiers.


Nous avons pu constater que la terre était encore molle et que les vers de terre se trouvaient en surface. Dans quelques jours, ils s'enfonceront à 40 cm sous terre pour résister au froid et passer l'hiver.
Emmanuel nous a expliqué le rôle des vers de terre et des coccinelles dans un potager. Nous avons été très attentifs à ce qu'il disait...
Vendredi 14 janvier 2011
Le sol est souvent vu comme un support inerte des plantes. Or il ne se résume pas à cette simple fonction, ce n'est pas seulement un mélange de terre, de cailloux et de racines.
Il y a aussi tous ces êtres vivants - les vers de terre, les taupes, les fourmis, les araignées, les bactéries... - visibles et invisibles, qui contribuent à fabriquer le sol. Autrement dit, ils recyclent les déchets de la nature et fournissent ainsi à la terre les éléments minéraux nécessaires à la croissance des plantes et des animaux.
La litière désigne les éléments qui recouvrent le sol : feuilles, racines, brindilles et branches mortes, glands, plantes (mousses, ronces), cailloux et animaux. Ce sont les matières organiques du sol. Les matières organiques sont transformées par les bactéries, champignons et animaux du sol et deviennent ce que l'on appelle l'humus (substance noirâtre).
Le ver de terre ou "les intestins de la terre"(Aristote)
Ils s'alimentent en surface et entraînent la litière en profondeur. "Ce sont les ascenseurs du sol".
La qualité d'un sol se mesure à la quantité de vers de terre.
En creusant des galeries, les vers de terre aèrent le sol.
Ce ne sont pas les seuls à remplir cette fonction. Les rongeurs et les taupes, eux aussi, creusent des tunnels qui facilitént la circulation de l'air et de l'eau.
La taupe
Pour avancer et reculer dans les galeries, la taupe utilise ses pattes et ses griffes comme des pelles. Elle passe tout son temps à creuser des tunnels pour piéger les vers de terre dont elle se nourrit.
L'usure prématurée de ses dents, dûe à la terre et au sable contenus dans les lombrics qu'elle mange, finit par le faire mourir de faim au bout de 3-4 ans.
Dans le sol, certains animaux comme les araignées peuvent sembler néfastes, or eux aussi on un rôle important. Les araignées se régalent des petits cloportes et en les mangeant "elles régulent les populations souterraines".
La terre est "vivante". Aussi faut-il en prendre soin et la nourrir...
L'objectif de notre séance était de découvrir la composition de la terre - de notre potager - et le rôle de tout ce qui la constitue.
Que trouve-t-on dans la terre?
Nous avons observé, senti, touché et découvert ...la terre...pour mieux la comprendre.
Un premier constat de ce qui se passe sous terre pour nos bulbes, plantés il y a deux mois : ils poussent...
Les enquêteurs :
Les découvertes :
Les analyses :
Les conclusions :
La terre est reconstituée...
Pousse...
Vendredi 18 février 2011
Un monde endormi s'éveille
Depuis maintenant une semaine, on redécouvre des petites bêtes comme la grenouille, le papillon, la coccinelle, la mouche aux yeux d'or (la chrysope) et même le moustique.
La chysope ou mouche aux yeux d'or :
Elle permet de réduire l'utilisation d'insecticides. En effet, elle s'attaque aux cochenilles, pucerons, chenilles ainsi qu'aux acariens. Au cours de sa croissance, une larve de chrysope peut se nourrir de plus de 500 pucerons en une heure. L'activité de ces insectes permet de réguler la prolifération des ravageurs. Et a ainsi un impact favorable sur la protection de l'environnement.
Aujourd'hui nous avons semé des graines de soucis en conteneurs (récipients que nous avons choisis en plastique et en tourbe pressée).
La température étant encore trop basse, nous avons préféré ce mode de semence.
Après avoir avoir rempli nos petits pots de terre,
nous avons ajouté du terreau
et déposé les graines :
Nous avons arrosé et avons placé tous les récipients dans des petites serres.
La serre permet à la graine d'avoir la chaleur et l'humidité qui lui sont nécessaires pour se développer. Le circuit de l'eau peut alors se mettre en place à l'intérieur de la serre :
Le but d'avoir ces fleurs dans le potager n'est pas seulement décoratif. Les soucis permettent de repousser des parasites nuisibles - doryphores, mouches blanches, vers du chou, de l'asperge et de la tomate ainsi que les parasites des haricots. Plus besoin de pesticides!!!!!!
En outre, ce sont des plantes méllifères qui vont nourrir les insectes dont les abeilles. Il faudra donc les placer près des légumes qui ont besoin d'être pollénisés comme les les tomates, courgettes, aubergines...
Pousse...
Pendant les vacances, la maîtresse est venue arroser les plantations et surprise...
Mardi 8 mars 2011
Afin d'observer et de comprendre le travail des vers de terre, nous avons mis en place deux terrariums dans la classe.
"On peut douter du fait qu'il existe beaucoup d'autres créatures qui aient joué un rôle aussi important dans l'histoire du monde." Charles Darwin (1881) à propos des vers de terre.
Les vers de terre n'ont ni yeux, ni oreilles, ni nez, mais leurs sens sont très développés. Ils n'ont ni os, ni pattes, ni dents mais ils peuvent creuser des galeries même au travers de sols durs! Alors comment peuvent-ils faire tout cela ?
Les petites bêtes observées
Pousse...
Nous avons implanté un nouvel "habitant" dans notre potager :
Emmanuel nous a apporté une girouette. Pour la placer correctement, nous avons utilisé des boussoles.
Depuis, nous avons mis en place un cahier dans lequel les élèves viennent observer et noter les changements journaliers.
Mardi 22 mars 2011
Plantation de pommes de terre :
Les petites bêtes observées
une larve de haneton un scarabée
Sur les traces des vers de terre...
- Nous avons nourri les vers de terre :
avec des feuilles ramassées dans la cour de récréation : des feuilles vertes et des feuilles mortes d'une même plante. Le lendemain matin, nous avons observé que les premières feuilles enfouies étaient les feuilles mortes.
Chloé a également apporté des épluchures de légumes, qui ont rapidement disparu de la surface.
-Aujourd'hui nous avons planté des graines de soucis dans le terrarium afin de découvrir comment les vers de terre participent à leur plantation. Nous avons déposé certaines graines à la surface de la terre et d'autres juste en dessous.
- Des galeries se creusent...
Grâce au SMICTOM, qui nous a fait don d'un composteur, nous avons pu poursuivre notre projet...
Pendant que les CE1 sont à la piscine, les CP s'activent au montage du composteur. Pour assurer un drainage du compost par le bas, chacun collecte des branches. Ainsi un lit de branchages accueillera les premiers déchets organiques.
Avril 2011
Ce matin Léo a apporté des plants d'oseille, de ciboulette et d'ail sauvage, généreusement donnés par son papi, pour notre potager...
Le papi d'Emma a lui aussi enrichi notre potager en nous donnant des graines de salade...
Au travail ...
Mai 2011
Au retour des vacances nous avons pu observer quelques changements dans le potager...
24 mai 2011
Semis de tâches colorées ...
...qui n'est pas sans rappeler un certain tableau de Monet...
Mardi 31 mai 2011
- Nous avons planté des fraisiers que Mélissa avait amenés :
des plants de tomates :
des plants de cornichon et concombre :
un plant de piment :
de la laitue romaine :
Benjamin, qui est en CE2, a également enrichi notre potager en nous apportant un pied de potiron, un de concombre et un de tomate. Merci...
- Pendant que certains d'entre nous étaient occupés aux plantations, d'autres nettoyaient, observaient le potager ou s'adonnaient à quelques pratiques artistiques :
Léane crée des petits personnages :
Le coquelicot doit son nom à la couleur de sa fleur, qui évoque la crête d'un coq.
Emmanuel nous a raconté que cette espèce est devenue le symbole des hommes morts à la guerre. Les fleurs tapissaient les champs de bataille et rappelaient le sang versé...
- Nous avons également commencé à préparer des nichoirs à insectes que nous installerons dans et autour du potager.
Nous avons choisi des tiges de bambous, qui sont creuses et qui peuvent être bouchées à une extrémité. Nous avons pu utiliser les nœuds naturels mais il fallait couper au bon endroit. Chacun d'entre nous déposait le bambou et indiquait, à la maîtresse ou à Emmanuel, où couper :
fermé ouvert